martes, 16 de octubre de 2012


Propiedades del comino, las semillas de comino tiene muchas propiedades saludables, beneficiosas para el aparato digestivo, las hemorroides, el resfriado, estimulan la producción de leche  materna, enViviendosanos.com os contamos más sobre las propiedades del comino.

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El comino es una hierba con hojas de color verde oscuro y pequeñas flores de alrededor de 40 cm de altura. Las semillas de la planta son muy aromáticas. Son de forma ovalada de unos 6mm. Las semillas secas tienen en su composición.
  • 17,7% de proteínas
  • 23,8% de grasas
  • 9,1% de fibra
  • 7.7 % de minerales
  • 35,5% de carbohidratos
Las semillas de comino poseen en su composición fitoquimicos beneficiosos
  • Vitamina A, vitamina C, vitaminas del complejo , como la vitamina B6 o niacina, vitamina E
  • Calcio, hierro, tiamina, sodio, fosforo
  • Carotenos, luteína
  • Son ricas en timol, una sustancia que se usa por su poder bactericida y antiséptico. Es un estimulante que aumenta la secreción de orina.
  • Poseen aceites esenciales como pirazinas o cominaldehyde
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Beneficios del comino

Para el aparato digestivo
  • Las semillas de comino son muy útiles para aliviar los trastornos digestivos como la indigestión, la dispepsia, la diarrea, el síndrome de mala absorción, la flatulencia. Una cucharadita de semillas de comino hervida en un vaso de agua mezclada con hojas de cilantro y una pizca de sal se puede tomar dos veces al día, para aliviar la diarrea.
Hemorroides
  • Las semillas de comino  tienen alto contenido en carminativas, propiedades anti hongos y bactericidas. Actúan como laxante natural y ayudan a la curación de heridas en el sistema digestivo y en ano.
Insomnio
  • El comino es eficaz para aliviar el insomnio. El comino tiene esta propiedad peculiar, que por un lado es estimulante y en otras ocasiones relajante. Se cree que su riqueza en vitaminas del complejo B y contribuir a una mejor digestión pueden ser la causa de inducir a un sueño profundo.  Una cucharadita de polvo de semillas de comino mezclada con un poco de plátano machacado se puede tomar todas las noches para inducir al sueño.
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Resfriados y enfriamientos
  • Los resfriados son infecciones que a menudo debilitan nuestro sistema inmunológico. Los aceites esenciales presentes en la semillas de comino son desinfectantes y ayudan a combatir infecciones virales. El comino ayuda en el alivio de la tos y el exceso de mucosidad.Las semillas de comino se han usado solas o mezcladas con limón y miel para mejorar los síntomas de las gripes y resfriados.
Lactancia
  • Las semillas son ricas en hierro y por lo tanto es beneficiosa para las madres lactantes y para cualquier mujer ya que debido a la menstruación se está más necesitada de hierro.
  • El comino  ayuda a aumentar y facilitar la secreción de leche en las mujereslactantes. El timol ayuda a las glándulas mamarias a producir leche. Si se toman las semillas de comino en infusión con  miel aún es más beneficiosa.
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Forúnculos
  • Los forúnculos son una forma de eliminar sustancias tóxicas de la piel. Tomar infusiones de comino ayuda a la eliminación de toxinas del cuerpo y favorece que aparezcan menos forúnculos. Una infusión preparada con agua, limón y semillas de comino aplicada todas las noches con una gasa o algodón  mejora el acné y los forúnculos.
  • No tocar estos forúnculos con los dedos o uñas ya que podemos expandir las bacterias a otras partes del cuerpo.

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Elena.B para Viviendosanos.com
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